號稱可以養肝的營養食品蠔蜆錠、蜆精，卻被消基會檢測出鈉含量與標示不符，甚至超出標示的20%，6件被點名標示不符的樣品之中，也包括台糖蜆精。對此，台糖也在他們的官網做出回應，台糖表示，因為「蜆」原料是天然農產品，可能受季節性因素變化影響，使得該批次產品產生誤差。
據指出，台糖蜆精現行的標示「鈉」含量是用三批次平均檢測值數據作為標示基礎，而消基會抽檢的樣品鈉含量過高，應是受到季節性因素變化而影響，導致該批產品的鈉含量與標示有誤差；未來台糖也會將這批留存樣品交由第三公正單位進行複檢，並視檢驗結果修正標示。
另外，台糖也說，每人每日「鈉」攝取量基準值為2400毫克，而該批鈉含量疑偏高之台糖蜆精，每瓶鈉含量推算介於56.42毫克至80.6毫克之間，以台糖蜆精每日1瓶之建議飲用量，不致於會造成身體額外負擔，損及健康。
以下文章來自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100806/17/2alpr.html
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