湖南人愛吃蜜漬檳榔

旺報【本報訊】

兩岸農業專家昨天在台南縣走馬瀨農場交換意見，湖南省岳陽縣縣長黎四清提到，湖南是全國最愛吃檳榔、少數有檳榔產業的省分，引起台下轟堂大笑，覺得湖南人真是可愛。

昨天發表專題演講的有海峽兩岸農業協會理事長蔡勝佳、湖南省農業廳廳長田家貴、台灣中央畜產會董事長黃欽榮、湖南岳陽縣長黎四清。兩岸各兩個專家提出兩岸農業現狀報告與合作最佳可能性。

蔡勝佳提到台灣農業概況時，說明農民的產值要靠銷售體系大力幫忙，市場價位受人為影響，管銷費用仍要靠政府補貼或補助；黃欽榮則認為，兩岸農產品現代化行銷有同樣的方法，可以彼此借鏡，台灣著重包裝與廣告，大陸則以產量與價格取勝。

田家貴報告湖南農業現況，提到現階段湘省農民的努力，分類型農業已成主流，過去湖廣熟、天下足，現在的湖南省則在水稻之外，又有水果、五穀、蔬菜專區，提供大眾足供的食品。

黎四清提到湖南人愛吃漬過蜂蜜的檳榔，每年從海南進口檳來蒸薰醃漬，產值1年上億元人民幣，甚至還打出各種品牌。此語讓台下農友甚感興趣，黎四清說，台灣檳榔品質更細嫩，但跟湖南人愛吃的檳榔做法不同，日後或許可以先小量進口試銷。

本文引用自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100807/4/2amy7.html